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2016年10月23日，霜降時節(jié)，北京農民開始收獲蜂蜜。因為采用土法桶養(yǎng)，所以蜂蜜的產量很低，每公斤賣到四百元但還是供不應求。圖為采蜜前蜂農正在用專用裝備熏走蜜蜂。視覺中國
與常見的收蜜方法不同，桶養(yǎng)的蜜蜂要用“割蜜”的方法來收獲蜂蜜。這種收獲是帶有破壞性的，所以一年只能收獲一次。圖為蜂農在割蜜。
圖為蜂農在取蜜。蜂農們在取蜜時往往只取走一半，剩下的一半留給土蜂過冬吃。
圖為一位蜂農在檢查蜂桶的防水情況。
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