邵陽新聞網7月10日訊（通訊員 祝孟豪 朱濤 夏懷良 劉夢圓）“阿姐，這攔門酒的調子，要怎么和著唱呀？”“阿哥，喝了這碗攔門酒，闔家幸福年年有?！?7月7日，在新寧縣舜皇里瑤族風情街，長沙理工大學“湘村振翼·食安先鋒”實踐團的成員們身著五彩瑤服，用一場原生態(tài)的文化展演為崀山游客揭開瑤鄉(xiāng)秘境。

新寧瑤族世代棲居山水之間，孕育出獨特的飲食文化密碼?？此坪唵蔚臄r門酒實則暗藏智慧，以糯米、生姜、紅糖發(fā)酵的米酒，不僅是迎賓禮儀，更是保健養(yǎng)生良方。當酒香在青石板街上彌漫，游客們輕啜琥珀色的酒液，團隊成員適時講解：“攔門酒不僅入口香甜，適量飲用有利于促進中老年人血液循環(huán)。”

宴客廳內，一場瑤王宴正在上演。來自上海老藝術家被推選為“瑤王”，三位瑤妹手持三尺竹筒，以“高山流水”之姿傾瀉米酒?！熬破佟憋w瀉間，主持阿姐打趣道：“阿哥要是年輕三十歲，定要留您當瑤寨女婿?！崩先擞哪貞骸拔壹依咸趴梢獛е暌掳遄穪韲D。”歡聲笑語中，團隊成員記錄下這珍貴的非遺活態(tài)傳承場景。

“攔門酒的歌謠，藏著瑤族遷徙的記憶，瑤王宴的紋樣、高山流水式的倒酒方法，是祖先對自然的敬畏。你們年輕娃娃們有活力嘞，肯體驗咱這些東西，我高興的很喲。”活動尾聲，團隊成員們從一位瑤族阿姐那里了解到了許多習俗背后的故事，也得到了她的肯定。團隊成員紛紛表示：“我們想要盡自己一份力，把舜皇里瑤族文化講成生動故事，讓更多人迷上這份熱情，也給村寨文化振興添把力?！?/p>